5 Jajanan legendaris Indonesia dari tepung beras, bikin nagih

5 jajanan legendaris Indonesia ini berbahan dasar dari tepung beras. Beras bagi masyarakat Indonesia merupakan komoditi yang sangat dekat dengan kehidupan sehari-hari. Tak hanya dinikmati dalam bentuk nasi hangat untuk asupan harian, beras juga diolah menjadi tepung yang bertekstur halus dan licin. Tepung beras sendiri adalah tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan dengan cara… Continue reading 5 Jajanan legendaris Indonesia dari tepung beras, bikin nagih

3 Jajanan Pasar Sehat, Aremie Bisa Jadi Pilihan

Jajanan pasar sehat tentu menjadi pilihan bagi kita semua. Banyak sekali jenis jajanan pasar yang bisa kita jumpai di sekitar kita. Tapi terkadang ada yang kurang baik untuk tubuh kita. Entah itu berasal dari bahan-bahannya, olahannya ataupun penyimpanannya. Jajanan pasar yang sehat tentu akan memperhatikan betul dari berbagai sisi mengenai makanan itu, agar dapat dikonsumsi… Continue reading 3 Jajanan Pasar Sehat, Aremie Bisa Jadi Pilihan

Kue Subuh Depok, Cemilan Andalan Pengganti Sarapan

Kue subuh Depok, camilan andalan pengganti sarapan. Siapa nih di sini yang setiap pagi berburu kue subuh sebagai pengganti sarapan nasi. Kue subuh memang menjadi favorit bukan hanya bagi kalangan ibu-ibu, tapi juga jadi incaran semua anggota keluarga. Kue-kue subuh biasanya sudah buka sejak pagi buta. Berburu sejak pagi bisa menjadi andalan untuk mendapatkan jajanan… Continue reading Kue Subuh Depok, Cemilan Andalan Pengganti Sarapan

INI BEDA AREM NASI DENGAN AREM MIE

Kata arem-arem sudah tidak asing kita dengar di telinga kita, bukan? Bentuknya yang panjang dan lonjong dan dibalut daun pisang, sering kali membuat arem-arem disebut dengan lontong. Keduanya sama-sama berbahan dasar nasi. Namun arem-arem biasanya berbentuk lebih kecil daripada lontong, selain itu arem-arem juga berisi sesuatu yang gurih seperti adonan ayam, abon atau wortel dan… Continue reading INI BEDA AREM NASI DENGAN AREM MIE

Mengenal Sejarah Coffee Break

Sering lelah saat bekerja atau saat di seminar? Mungkin saatnya anda break untuk menikmati secangkir kopi, teh, dan makanan kecil. Istirahat singkat ini umum disebut dengan Coffee Break. Rehat ini biasanya bermanfaat mengembalikan konsentrasi dan bersosialiasasi. Pada saat seminar atau rapat bisa bermanfaat untuk berkenalan dengan sesama peserta atau berkonsolidasi mengenai keputusan rapat. Coffee break… Continue reading Mengenal Sejarah Coffee Break

RAGAM KULINER DEPOK

Apa yang ada di benak Anda saat mendengar Depok? Belimbing, UI, Jl. Margonda atau apa? Kota penyangga ibukota ini memang terkenal dengan sebutan-sebutan di atas. Depok adalah salah satu penghasil belimbing terbesar di Indonesia. Kampus Universitas Indonesia dan Jalan Margonda adalah salah satu landmark yang paling dikenal. Depok memang bukan daerah wisata seperti Bogor, namun… Continue reading RAGAM KULINER DEPOK

SARAPAN PAGI

Sarapan atau makan pagi merupakan salah satu penunjang kalori di pagi hari. Asupan kalori (juga protein) sangat dibutuhkan untuk memulai hari anda. Sarapan memiliki banyak manfaat, seperti menjaga konsentrasi, memberikan energi bagi tubuh, mencegah penyakit maag dan menghindari makan tidak terkontrol. Sayang sekali jika Anda sering melewatkan sarapan karena tidak sempat membuatnya. Sarapan tidak harus… Continue reading SARAPAN PAGI

Serba-serbi Cabai, Apalah Makanan Indonesia Tanpa Cabai

Pedas! Pasti itu yang ada dibenak Anda ketika membaca atau mendengar kata cabai. Kandungan capcaisin di dalam cabai memang memberikan efek panas dan pedas. Dibalik rasa pedasnya, cabai sesenggguhnya menyimpan banyak manfaat jika dikonsumsi tidak berlebihan. Cabai mengandung zat besi dan vitamin A, B6 dan K, serta antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh. Manfaat yang didapat… Continue reading Serba-serbi Cabai, Apalah Makanan Indonesia Tanpa Cabai

Protein Pada Makanan Anda

Makanan yang baik adalah makanan yang kaya gizi. Salah satu kandungan gizi yang sebaiknya ada dalam makanan anda adalah protein. Apa itu protein? Protein adalah zat makanan yang berfungsi mengatur dan membangun tubuh, bentuknya berupa asam amino. Ada dua jenisnya, yaitu hewani dan nabati. Protein nabati bisa ditemukan di kacang-kacangan dan sayuran seperti brokoli dan… Continue reading Protein Pada Makanan Anda

Manfaat Daun Pisang pada Masakan

Masak pakai daun pisang? Yes banget. Beberapa masakan Indonesia banyak memakai daun pisang sebagai pembungkusnya, sebut saja botok, pepes, nagasari, arem-arem, lontong, garam asem, bakcang, dan masih banyak lagi.Apa sih manfaatnya pakai daun pisang? Kan bisa diganti dengan wadah lain seperti plastik atau aluminium foil? Betul, memang bisa. Tetapi pemakaian daun pisang lebih banyak manfaatnya.… Continue reading Manfaat Daun Pisang pada Masakan